סלט כרוב חריף קפוא
ארוז בשקית צבעונית של 500 גרם
10x500 גרם בקרטון מאסטר
רכיבים:גזר חתוך לקוביות, נבטי שעועית, כרוב, נתחי בצל, פלפל אדום, רוטב חריף וכו'.
הוראות בישול: אין לזרוק, מחממים מחבת על אש בינונית עם שכבה דקה של שמן בישול. מכניסים את המוצרים למחבת ומבשלים 5-7 דקות.
הערך תזונתי של כרוב
1. לכרוב יש תכולת לחות גבוהה (כ-90 אחוז) וקלוריות נמוכות, אבל הקלוריות ברוב סלטי משי הכרוב גבוהות פי חמישה מאלה שבכרוב פשוט. מכיוון שלעתים קרובות סלטים מכילים תבלינים שמנים, לאנשים שרוצים לרדת במשקל על ידי שליטה בתזונה שלהם מוטב להשתמש בתיבול דל קלוריות להכנת סלטים.
2. כרוב עשיר באשלגן וחומצה פולית, ולחומצה פולית יש השפעה מונעת טובה על אנמיה מגלובלסטית ומומים בעובר. לכן, נשים בהריון וחולי אנמיה צריכים לאכול יותר כרוב.
3. הערך התזונתי של הכרוב כמעט זהה לזה של הכרוב הסיני, ותכולת ויטמין C גבוהה בערך פי שניים. בנוסף, הכרוב עשיר בחומצה פולית המהווה יתרון של ירקות הכרוב. כרוב עשיר בויטמין C, ויטמין E - קרוטן וכו'. תכולת הוויטמין הכוללת היא פי שלושה מזו של העגבנייה.
4. עשיר בוויטמין U
כרוב עשיר בויטמין U, בעל השפעה טיפולית טובה על כיב קיבה ויכול להאיץ ריפוי פצעים. זהו מזון יעיל לחולים עם כיב קיבה.
הערך התזונתי של פלפל
פלפל יכול לעורר את חלל הפה ואת מערכת העיכול, לשפר את הפריסטלטיקה של מערכת העיכול, לקדם הפרשת מיץ עיכול, לשפר את התיאבון ולעכב תסיסת מעיים לא תקינה. כמה מומחים רפואיים ותזונתיים בסין חקרו את מחוזות הונאן וסצ'ואן, ומצאו ששיעור ההיארעות של כיב קיבה נמוך בהרבה מזה של מחוזות אחרים. הסיבה לכך היא שפלפל יכול לעורר שחרור של פרוסטגלנדין E2 אנושי, אשר תורם לקידום התחדשות של רירית הקיבה, שמירה על תפקוד תאי מערכת העיכול ומניעת כיב קיבה. 2. מניעת אבנים בכיס המרה. אכילת פלפל ירוק לעתים קרובות יכולה למנוע אבני מרה. פלפל ירוק עשיר בויטמינים, במיוחד ויטמין C, שיכול להמיר עודף כולסטרול לחומצות מרה, כדי למנוע אבנים בכיס המרה. מי שיש לו אבני מרה אוכל פלפל ירוק עשיר בויטמין C, אשר ממלא תפקיד מסוים בהקלה על המחלה. 3. שפר את תפקוד הלב. קחו פלפל כחומר הגלם העיקרי, הוסיפו שום, תמצית עוזרד וויטמין E להכנת "מוצרי בריאות". לאחר אכילה, זה יכול לשפר את תפקוד הלב ולקדם את זרימת הדם. בנוסף, צריכה קבועה של פלפל יכולה להפחית את שומני הדם, להפחית פקקת ולמנוע מחלות לב וכלי דם. 4. הורדת רמת הסוכר בדם מדענים ג'מייקנים הוכיחו באמצעות ניסויים שקפסאיצין יכול להפחית משמעותית את רמות הסוכר בדם. 5. הקלה על כאבי עור מחקר מצא שקפסאיצין יכול להקל על כאבי עור הנגרמים ממחלות רבות. 6. פלפל הרזיה מכיל מרכיב שיכול לשרוף שומן בגוף בצורה יעילה, להאיץ את חילוף החומרים ולהאיץ את צריכת החום בגוף על ידי הרחבת כלי הדם והמרצת מערכת ייצור החום בגוף, כדי להשיג את האפקט של הירידה במשקל. 7. לאוכל חריף נגד קר יש את הפונקציה של "שלושה חיבורים" של תועלת לצ'י הריאות, הגעה לפתחים ומשטחים ופתיחת חסימת כלי דם. 8. תבלינים מגני קרינה כמו פלפל אדום, פלפל שחור וקארי יכולים להגן על ה-DNA של התאים מפני נזקי קרינה, במיוחד קרני גמא. 9. קידום זרימת הדם הרפואה הסינית המסורתית מאמינה שאוכל חריף יכול לא רק לקדם את זרימת הדם, אלא גם לשפר את פעילות תאי המוח, לעזור לעכב את ההזדקנות ולהקל על מגוון מחלות.
תגיות פופולריות: סלט כרוב חריף קפוא, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, מותאם אישית
